•Todos los artículos deben
almacenarse en lugares y distribuirse en configuraciones que cumplan las
condiciones establecidas por el fabricante
condiciones establecidas por el fabricante
•Estas condiciones son
establecidas durante su estabilidad Importante para mantener las
características
del producto y evitar efectos indeseados, para la calidad y la seguridad del producto
del producto y evitar efectos indeseados, para la calidad y la seguridad del producto
•El transporte del producto en cualquiera de las etapas de distribución debe preservar al producto de las
temperaturas externas
• Validación/ Calificación de los envíos
•Utilización de vehículos refrigerados (cuando sea posible)
•Evitar envíos durante fin de semana
•Coordinar los horarios de llegada a destino
(horarios laborales)
•Empleo de monitores de temperatura
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