Desviaciones más frecuentes en Excursiones de Tempetarura

•No contar con programa de entrenamiento de los empleados 

•No testear los puntos cálidos/fríos del refrigerador ( Mapeo Térmico o perfil térmico)

•No colocar los sensores de los registradores en los puntos determinados por la calificación

•Tener los refrigerados colmados (exceso de Inercia Térmica)

•No poseer plan de mantenimiento preventivo de equipos 

•No responder a las alarmas, especialmente los fines de semana.

•No realizar investigaciones de las excursiones de Temperatura